Ausgabe 5/6


INTERVIEW
Ernährung sichern für 10 Milliarden Menschen – Prof. Urs Niggli, Präsident agroecology.science

ORGANISATION + WIRTSCHAFT
Swiss Food Research – 1. Ideenwebewerb «Low Processing Technologies»
BFH-HAFL – Überarbeitetes Studienprogramm für die Fachkräft‹e von morgen
Getränkebranche – Mit neuer Hoffnung aus der Krise

DOSSIER BIO ZUKUNFT
Ökonomischer Erfolg dank ökologischem Weinbau

PRODUKTION + TECHNIK
Arealentwicklung – das Nichtplanbare planen
Farina-Mühle setzt bei der Mitarbeiterkleidung auf MEWA
SVI-Jahrestagung – Lebensmielverpackung der Zukun‹ft


RUBRIKEN
Hors d'oeuvre
Entrée
Nachrichten, Daten und Personalien
Carte Blanche Digitalisierung – immer weiter, immer weiter?!
Aus dem fial-Newsletter – Interaktive Schweizer Landkarte der –fial

EVENTS

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 07.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

ArbeitsSicherheit Schweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 20.-21. Mai 2026

Ort: Zürich (CH)

all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 26.-27. August 2026

Ort: Zürich (CH)

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Lausanne (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 13.-15. Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 17.-21. Oktober 2026

Ort: Paris (F)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 10.-13. November 2026

Ort: München (D)

ALL4PACK EMBALLAGE

The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 23.-26. November 2026

Ort: Paris (F)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 23.-26. März 2027

Ort: Köln (D)

Achema

Internationale Leitmesse der Prozessindustrie

Datum: 14.-18. Juni 2027

Ort: Frankfurt am Main (D)

drupa

Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 09.-17. Mai 2028

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis

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